กินอะไรก็อร่อยไปหมด

ความรู้สึกว่า การกินอะไรก็อร่อยไปหมด อาจเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยในคนทุกเพศทุกวัย บางคนอาจมองว่า เป็นเรื่องปกติ แต่หากการกินมากเกินไปจนส่งผลกระทบต่อสุขภาพก็อาจกลายเป็นปัญหาได้

ปัญหาของการรักที่จะกินทุกอย่าง มักมีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย เช่น

• ความชอบส่วนตัว: บางคนอาจชอบกินอาหารรสจัด อาหารหวาน หรืออาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งอาหารเหล่านี้มักมีพลังงานสูงและอาจทำให้อ้วนได้
• ความเครียด: บางคนอาจกินอาหารเพื่อคลายเครียด ซึ่งอาจทำให้กินมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว
• ความเบื่อหน่าย: บางคนอาจกินจุกจิกเพื่อแก้เบื่อ ซึ่งอาจทำให้ได้รับพลังงานมากเกินไป

หากใครที่กำลังประสบปัญหานี้อยู่ เรามีเคล็ดลับดีๆ มาฝากกัน ดังนี้

1. ฝึกการกินอย่างมีสติ การกินอย่างมีสติคือการตั้งใจกินโดยไม่วอกแวกไปกับสิ่งอื่น เช่น โทรศัพท์ ทีวี หรือคอมพิวเตอร์ การฝึกการกินอย่างมีสติจะช่วยให้เรารับรู้ถึงความรู้สึกหิวและความอิ่มได้ดีขึ้น และช่วยให้เรากินได้พอดีไม่มากเกินไปลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เมื่อคุณกำลังจะกินอาหาร

• นั่งลงบนเก้าอี้สบายๆ วางจานอาหารไว้ตรงหน้า

• หลับตาสักครู่ หายใจเข้าลึกๆ หายใจออกช้าๆ

• ลืมตาขึ้น มองดูอาหารบนจานของคุณ

• สังเกตสีสัน กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสของอาหาร

• เคี้ยวช้าๆ ช้าๆ สังเกตความรู้สึกในขณะที่คุณเคี้ยว

• เมื่อคุณรู้สึกอิ่มแล้ว วางช้อนส้อมลง

2. พยายามกินอาหารที่มีไฟเบอร์เยอะ เช่น ผักผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย หรือ ฟักทองต้มก็ได้เช่นกัน

3. ลดการบริโภคอาหารแปรรูป อาหารแปรรูปมักมีไขมัน น้ำตาล และโซเดียมสูง ส่งผลให้เราได้รับพลังงานมากเกินไปและอาจเกิดปัญหาสุขภาพตามมาได้

4. ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ การดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอจะช่วยให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้น และช่วยลดโอกาสในการกินจุกจิก ถ้ารู้สึกว่าต้องกินอะไรซักอย่างให้ดื่มน้ำเปล่าก่อนเลยซัก 500 ml อันนี้ช่วยได้มากจริงๆ

5. พยายามค่อยๆลดน้ำตาล ปกติอาหารที่เรากินอยู่ทุกวัน เช่น ข้าวสวย ก๋วยเตี๋ยว หรือแม้แต่ในผักผลไม้ ก็มีน้ำตาลเพียงพอที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันอยู่แล้ว การฝึกนิสัยค่อยๆลดการกินขนม หรือ น้ำหวานเช่น ชามุก เครื่องดื่มที่ใส่น้ำเชื่อม หรือ นมข้น ได้จะทำให้เราค่อยๆ ลดอาการโหยได้ดีขึ้นเรื่อยๆ

ข้อดีของการลดกินจุบจิบ และการกินแบบขาดสติ ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายในระยะยาว ช่วยให้ควบคุมน้ำหนักได้ ห่างไกลจากโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคมะเร็ง
ช่วยให้ประหยัดเงิน ช่วยให้มีสุขภาพจิตดีขึ้น และยังส่งผลดีต่อฟันและช่องปากอีกด้วย เพราะการกินจุบจิบบ่อยๆ จะทำให้ฟันต้องทำงานหนักมากขึ้น และอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดฟันผุและโรคเหงือกได้