อากาศยามบ่ายร้อนๆ หลังจากกินข้าวเที่ยงจนหนังท้องตึงจนกระทั่งเข้ามาเจอแอร์เย็นๆ ในออฟฟิสอีก ไม่แปลกใจที่หนังตาจะเริ่มหย่อนตาม หลายครั้งที่อยากจะงีบหลับพักสมองยามบ่ายแต่ก็ทำไม่ได้และเมื่อถึงเวลาทำงานยามบ่ายสมองเรายังเบลอๆ ไร้พลังวังชาตามมาอีกด้วย เชื่อว่าหลายคนย่อมเคยมีอาการดังกล่าวแน่นอน เพราะฉะนั้น วันนี้เรามาปลุกพลังสมองให้ตัวเองด้วยของกินทั้ง 4 อย่างดังนี้กันเถอะ
1. ดาร์กช็อกโกแลต
คงเป็นข้ออ้างให้คุณสาวๆ ได้กินขนมได้แล้วสินะ เพราะดาร์กช็อกโกแลตเป็นตัวช่วยชั้นเยี่ยมที่ให้การฟื้นฟูพลังสมองได้เวิร์กมากๆ ตัวหนึ่งเลยล่ะ เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์ที่จะไปช่วยกระตุ้นให้การไหลเวียนเลือดไหลไปเลี้ยงสมองได้มากขึ้นและรวดเร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย ทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวภายในเวลาไม่นาน แถมยังมีผลการวิจัยจากประเทศอังกฤษบอกไว้อีกว่า การทานดาร์กช็อกโกแลตยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานในด่านยากๆ ให้ผ่านไปได้อย่างราบรื่นอีกด้วยนะคะ
2. ผลไม้ฉ่ำรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ
หากพูดถึงผลไม้รสเปรี้ยวเชื่อว่าสาวๆ เรารู้สึกปรี๊ดขึ้นมาทันทีที่ได้นำเข้าปากเลยใช่ไหมล่ะ แล้วสักพักก็จะรู้สึกสดชื่นขึ้นมาอย่างบอกไม่ถูกทันใด ก็เพราะผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ด อย่าง ส้ม สับปะรด เกรปฟรุตและมะม่วงเปรี้ยวนั้น มีวิตามินซีที่จะช่วยต้านความเหนื่อยล้าที่มาจากความเครียดและความกังวลใจต่างๆ นอกจากนี้ ในผลไม้รสเปรี้ยวยังมีแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระอีกไม่น้อยที่จะไปช่วยทำให้เลือดในสมองไหลเวียนได้ดีขึ้น กระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัวแบบทันใจ ถ้าสมองตื้อขึ้นมาดื้อๆ แนะนำให้รีบหาผลไม้เปรี้ยวจี๊ดเข้าปากเลยค่ะ
3. น้ำเปล่าดื่มเมื่อไรเวิร์กเสมอ
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อนะคะว่าเพียงแค่เราดื่มน้ำเปล่าก็ช่วยเติมพลังสมองได้แล้วจริงๆ เนื่องจากร่างกายเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบมากถึง 70% แล้วถ้าเราไม่ดื่มน้ำหรือดื่มน้ำน้อยไป อวัยวะในส่วนต่างๆ ก็ย่อมทำงานได้อย่างไม่มีประสิทธิภาพเท่าที่ควรจะเป็น ในงานวิจัยยังพบอีกว่าหากในแต่ละวันเราดื่มน้ำไม่เพียงพอจะทำให้เรามีสมาธิน้อยลง แถมยังมีความจำแย่ลงอีกด้วย เพราะฉะนั้น วางขวดน้ำหรือแก้วน้ำไว้ติดโต๊ะทำงานเสมอ แล้วหมั่นยกขึ้นมาจิบบ่อยๆ สมองจะได้ไม่ขาดน้ำและส่งผลทำให้ร่างกายเฉื่อยชาค่อยๆ บรรเทาหายได้ด้วยค่ะ
4. ดื่มชา กาแฟกระตุ้นประสิทธิภาพสมอง
อย่าว่าแต่ยามเช้าเลยที่เรามักดื่มกาแฟไปทำงาน เพราะในยามบ่ายที่มักเกิดอาการง่วงอ่อนเพลีย คาเฟอีนก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้อย่างยิ่งเช่นกัน ในงานวิจัยแห่งหนึ่งได้บอกไว้ว่าคาเฟอีนจะช่วยทำให้กระบวนการรับรู้ของเรามีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยให้มีสมาธิ ใจจดใจจ่อกับสิ่งต่างๆ ได้ดีขึ้น จึงไม่แปลกที่หลายคนจะลุกไปดื่มกาแฟในช่วงบ่ายที่แสนเหนื่อยล้า แต่ก็ต้องระวังไว้หน่อยนะคะ เพราะถ้าดื่มกาแฟมากไปล่ะก็ มีหวังตาค้างนอนไม่หลับในตอนกลางคืนแทนก็เป็นได้ เอาเป็นว่าถ้าหาอาหารชนิดอื่นมาเติมพลังแบบเร่งด่วนไม่ได้ ก็ค่อยลุกไปชงกาแฟจิบๆ เอาพอกล้อมแกล้มก็แล้วกันค่ะ ถ้าไม่อยากง่วงเหงาหาวนอน อ่อนเพลียเหนื่อยล้าในช่วงบ่าย ก็ขอแนะนำว่าไม่ควรทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากเกินไปในมื้อเที่ยง ไม่งั้นมีสิทธิ์ง่วงได้อย่างง่ายแน่นอน เพราะเลือดส่วนใหญ่จะต้องไหลลงไปเลี้ยงกระเพาะอาหารเพื่อย่อยอาหารทำให้พลังสมองลดลงจนง่วงซึมนั่นเองค่ะ
เป็นอยางไรกันบ้างคะ จากนี้ไปช่วงเวลาบ่ายๆ ที่แสนง่วงพลังสมองที่ดูท่าจะเลือนหายวับไปของคุณก็จะถูกปลุกด้วยอาหารทั้ง 4 อย่างนี้ได้อย่างง่ายดายแล้ว ไม่ต้องกลัวว่าจะเผลอหลับแล้วเจ้านายจับได้อีกต่อไปแล้วค่ะ
